OFICINA DE PÃES-Sanduiches

R$ 390,00

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Introdução: O pão, alimento sagrado e apreciado por todos é sempre um sucesso e faz parte de todas as culturas. Inspirados nisso, desenhamos uma aula muito especial, com receitas escolhidas cuidadosamente pelo nosso Chef Especialista no assunto. Venha participar dessa aula, aprender todas as técnicas que envolvem o preparo dos pães e sua fermentação. Os pães preparados se transformarão em sanduíches com combinações surpreendentes que vão potencializar e valorizar ainda mais o seu sabor! Não perca essa oportunidade de colocar a mão na massa e se divertir!

Quando: 18h30 a 22h00
Chef: Leonardo Tavares

Obs. Valor da aula incluindo a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.
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Programação*:

Bagel recheado com salmão curado com sal do Himalaia, cream cheese e picles de maxixe;

Pão Pita com Kafta artesanal grelhada, molho de iogurte com pepino e tomates;

Trança semi folhada de calabresa e queijo curado.

* Programação sujeita à alterações.  As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).
 
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